特製鍋


2019年09月13日

朝晩は涼しくなってきたので
カラダがあったまるようにと
いつもの味噌汁に

ショウガ入れよっかなって

あれよこれよと
やってるうちに
エスカレートして
鍋になっちゃった!

ダシは
昆布と干ししいたけと
小エビにかつお節を
土鍋にぶっ込んで

大量のネギと豆腐と油揚げ
(ここまでは通常の味噌汁)

ショウガにニンニクひとかけに
酒と塩そして最後に味噌。

冷蔵庫で忘れ去られかけた
ギョーザの皮いれて
なんちゃって味噌ワンタン鍋の
出来上がり(^ ^)

おっきな土鍋で作って
朝から1人ご飯と味噌汁2杯ずつ。

めちゃくちゃ美味そうに食べるから
作った甲斐あるわ。

父ちゃんは
君たちにご飯作って

うまいだろって
何度もしつこく聞いて

答えも返ってこないくらいに
夢中になって

喜んで食べる姿を見ると
とてつもなく
幸せな気分になるんだ。

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