接客の極意4


2013年06月04日

今日は理容組合北村山支部の講習会にて

「ようこそで迎える接客の極意4」

というタイトルで講習会の講師を務めさせていただきました!

 

今回でこのお話しは4回目。

大分修正を加えて、ある程度の形になってきたように感じます。

 

質問のコーナーでは、

「筆文字の書き方」についての質問が相次ぎました。

次回、最上支部での講習会も、筆文字講座を加えた内容にしようかなと思いました。

 

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思えば、2005年、自分の「宝地図」に

「2008年 6月 講演会開催!」

と書いてからはや8年。

 

2008年 6月 天童三中 職業講和(二年生)

2009年 6月 天童三中 職業講和(二年生)

2012年 2月 天童四中 職業講和(一年生)

      9月 理容組合天童支部講習会

      11月 山形県理容組合村山ブロック講習会

2013年 4月 山形ミレア会研修会講演会

      6月 北村山支部講習会

====================

以下講習・講演・講座

      6月 最上支部講習会

      8月 庄内中央支部講習会

      10月 東北講師会講習会(岩手)

 

って・・・宝地図に描いた、

夢叶ってんじゃん!!

 

 

自分の体験したことや、考えることをシェアすることで

自分をここまで育ててくれた理容業に

少しでも恩返しができたらいいなと思います。

 

次回開催:最上支部講習会

日時:6月24日(月)13:00

会場:ゆめりあ

 

スイカ争奪戦


2013年06月01日

今日は実家のばあちゃん(僕の母親)に

「プレゼント!」

ってもらったスイカをみんなで食べることに。

今年初物のスイカにみんな大興奮!

写真 2013-05-31 7 28 38がっつく兄ちゃん・・・いつも通りの想定内。

写真 2013-05-31 7 32 05食べるのが遅くてYU兄ちゃんに

狙われ、ちょっかいを掛けられるJUN兄ちゃん。

これもいつも通りの想定内。

写真 2013-05-31 7 30 28お兄ちゃんががっついて食べたスイカの種が

顔に飛んできてほくろみたいになったJUN兄ちゃん。

想定外。ウケル^m^

 

そしてスイカ汁求めて

最もがっついたのが

三男YO介さん。コレ意外!

写真 2013-05-31 7 36 41満面の表情!

美味しかったね!

って自分の誕生日プレゼントなんだけど・・・。

 

まぁ、自分が食べるより、

子ども達があんなにおいしそうに食べてくれる姿が、

一番のごちそうでした。

 

ごちそうさま~。感謝!

【簡単なこと】


2013年06月01日

今日は月末なのでお給料日です。

いつもどおりR子さんにはお給料。

T子さんには生活費。

そしてお手紙を入れます。

 

今月はこんな話です。

 

 

【簡単なこと】

2013・5・31

ランチを出すお店でも

どこにセンサーを働かせ、

お客様のどこを見て

自分はなにをするのか!

 

いや、メニューはこれでいいのか!

出し方は、これでいいのか!

もっと喜ばせるにはどうしたらいいのか!

 

こんなことの思考が止まってしまっている

お店は当然のことながら、

 

今日来たお客様が

また来たいと思うような

お店にはならない。

 

それは難しいこと?

 

いやいや、めちゃくちゃ簡単で楽しいことですよね!

 

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