家庭料理の要諦


2017年07月12日

久しぶりの

長男メシに次男の味噌汁。

少しブランクあったのは

せっかく作ったご飯に

『朝から油っこい』とか

『しょっぱい』とか

作った人に

材料に

感謝をこめていただきます!

と言い続けられずに

注文をつけ始めた

父ちゃんのせいだ。

料理をさせるには

たとえマズくても 

【ウマイ!】と

褒めちぎるのが肝要と改めて思い知る。

今朝は

チャーハンのタマゴ肉のせチーズ入り

(朝からこれは…)

というボリュームだったけど

『工夫がたくさんあって素晴らしい。

美味しかった!!!!!

ありがとう!』

って口に出して言ってみたら

『明日は僕が作る!』

と次男が言い出した。

三男は

昨日捕まえてきた

【ガタック】と【カシラ】見て

うっとり。

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